朋友的推荐 网购了延边的一家辣白菜 放了半个月 拿出来尝尝味道不错 仔细看了菜谱 感觉这个方子配方还挺全的 个人认为泡菜没有严格的标准 完全是看是否适合个人口味 #晚餐•2018年12月7日#
2018-12-07
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为了做辣白菜,万里迢迢背回了鱼露和虾酱。妈妈很喜欢吃辣白菜,她还嫌一棵白菜太少,可是调料不够,没法多做了。还有我觉得韩国的辣椒粉红红的而且不太辣,相比平时吃的那些太小清新了。其实我发现做的过程中有生水也没事,前两次做都有生水,放了将近两个月...
2014-07-16
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#晚餐•2017年1月2日#这是我喜欢的菜,每次在外面吃都觉得外面的太咸。放了50克盐腌菜,辣椒粉由于家里只有味好美的小瓶的,就全倒进去才26克。但是我感觉这辣度正好,不知大家的辣椒粉是不是也那么辣?
2017-01-02
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#午餐•2014年5月15日# 婆婆给了块鸭脯肉,J先生拿回来一袋韩国辣白菜,我把辣白菜包鸭脯肉一起,味道很好噢~ 白菜也不是很辣了,鸭脯肉也不起腻了,中和味道很丰富,果然辣白菜要配肉肉才好吃~
2014-05-15
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这两天就折腾它了。第一次做辣白菜,尝了一下味道不错嘛,( ̄y▽ ̄)~*捂嘴偷笑!装盒密封,还要等待一个周呀,现在就流口水了!⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄羞羞!谢谢葉子!
2017-01-02
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昨晚做的泡菜,除了韩国辣酱没有,虾皮代替虾酱以外,其他所有材料全部用上了,按配方1/2的量做的,就只有一颗小小的大白菜了,成品出来只有一小盒,刚刚下班回来迫不及待看看成果,然后偷尝了一片,接着停不下来……😂好好吃~和之前在济州岛吃的泡菜味道...
2017-01-22
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