虾仁蒸豆腐

Name: 虾仁蒸豆腐
Ingredients: 蒜末; 姜末; 葱花; 嫩豆腐; 虾仁; 蒸鱼豉油; 盐; 生抽; 料酒

7.0 综合评分

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下厨房用户_l4vpg

健康营养又美味，最重要的是简单易做哦~！

用料

蒜末
姜末
葱花
嫩豆腐
虾仁
蒸鱼豉油
盐
生抽
料酒

虾仁蒸豆腐的做法

虾仁切末，用生抽/料酒（或红酒)/蒜末/姜末/盐拌匀腌制10分钟左右
嫩豆腐切片铺在盘子上以后撒一点盐
腌好的虾仁末入锅炒至外表呈红色盛起，撒在豆腐上
大火上锅蒸，上气后中火蒸7-8分钟左右
豆腐蒸好后，淋上蒸鱼豉油，撒上少许葱花，上桌

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该菜谱发布于 2012-02-28 15:26:10

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