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草莓牛奶布丁

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艾小米的厨房  艾小米

用料  

全脂牛奶 300毫升
鸡蛋 3粒
草莓 2粒
白糖 30克

草莓牛奶布丁的做法  

  1. 鸡蛋打散加入白糖备用

  2. 草莓洗净切片备用

  3. 牛奶倒入蛋液中，倒入时用筷子充分搅匀，搅好后过滤二次

  4. 烧一锅水，水开后蒸15分钟，关火后焖2分钟后开盖

  5. 放入草莓片即可

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该菜谱发布于 2012-02-25 20:38:56
1059 收藏
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草莓牛奶布丁的答疑

  • 快乐的自己的爱(下厨房)
    快乐的自己的爱  2020-02-21  
    0 赞
    嗯那……已经成功啦👍
    作者回复 2020-02-28  
    优秀👍
  • hickory飞(下厨房)
    hickory飞  2020-02-28  
    0 赞
    感觉做出来就是蒸蛋，怎么回事o>_<o
    作者回复 2020-02-28  
    这种非烤箱版的鸡蛋布丁确实就像蒸蛋，用烤箱的话，烤箱先预热，上下火200度，中层烤25分钟左右，每个烤箱脾气不同，可以自己调整时间

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