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腊肉腊肠粉丝娃娃菜南瓜盅
腊肉腊肠粉丝娃娃菜南瓜盅
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暗金色月亮
这个菜是一个人吃着玩儿的,因为南瓜大了不容易蒸熟,小的话,里面的地方只够放一口菜的。当然,你也完全可以把这个作为一份午餐,因为南瓜当主食也是很饱肚子的呀!
用料
小南瓜
1个
腊肉
50克
腊肠
50克
娃娃菜
50克
粉丝
50克
葱
一小撮
腊肉腊肠粉丝娃娃菜南瓜盅的做法
把南瓜挖空,侧面可以搞点花纹啥的。
把粉丝放在最下面。
粉丝上铺娃娃菜
最上面铺腊肉腊肠,成型。
装盘,大火蒸30分钟。
撒上葱花,起锅。
小贴士
因为腊肠和腊肉是咸的,所以下面的菜不用放盐。但是可能会偏干,所以也可以撒点水在粉丝上。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2012-02-24 20:21:17
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腊肉腊肠粉丝娃娃菜南瓜盅的答疑
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