南瓜花卷

Name: 南瓜花卷
Ingredients: 1大块南瓜; 根据南瓜的量适当加入面粉; 1勺酵母; 适量综合香草; 适量橄榄油; 适量盐巴

16 人做过这道菜

pescetarian

正常花卷稍微做一点变化，用南瓜泥和面，用意大利综合香草取代葱....于是就成为一个文艺花卷了哦呵呵呵呵

用料

南瓜	1大块
面粉	根据南瓜的量适当加入
酵母	1勺
综合香草	适量
橄榄油	适量
盐巴	适量

南瓜花卷的做法

南瓜蒸熟压成泥，加入适量面粉混合比较干燥的雪花片状
一小勺酵母用温水化开静置，然后慢慢加入粉料中，搅拌揉面，收圆
发酵到位后重新揉一下排气，擀开成大张
先涂上橄榄油，接着撒盐，最后研磨一些意大利综合香草碎
面皮卷起来，切开成若干等分
每一份用筷子压一下
放上蒸笼醒20分钟左右，大火15分钟左右即熟

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该菜谱发布于 2012-02-20 00:51:18

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