把甜豆剥开，胡萝卜切丁，新鲜蘑菇洗净后切片，里脊肉也切片。
里脊肉勾芡
甜豆粒放在有盐的开水里焯一下，这能保持鲜绿色。
热锅凉油，放入里脊肉片煸炒后，放入蘑菇片翻炒，再放胡萝卜丁翻炒。
加点水、盐。
煮开后放入甜豆和玉米粒
再煮一会儿即可
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白子梵
