陈醋菠菜花生

Name: 陈醋菠菜花生
Ingredients: 1小把菠菜; 1小碗花生米; 适量木耳; 适量胡萝卜; 2~3大勺陈醋; 2瓣蒜; 1小勺盐; 1大勺砂糖; 稍许芥末油

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qiuqiu*

家常小菜，十分酸甜可口。尤其被陈醋泡过的炸花生米外软内脆，吃了停不住诶～～～

用料

菠菜	1小把
花生米	1小碗
木耳	适量
胡萝卜	适量
陈醋	2~3大勺
蒜	2瓣
盐	1小勺
砂糖	1大勺
芥末油	稍许

陈醋菠菜花生的做法

木耳发好摘成小块，胡萝卜切丝。将菠菜，胡萝卜，木耳用热水略焯后捞出，过下凉水，沥干水分。菠菜切段。
花生米用油炸熟
蒜瓣拍碎，加到菠菜，木耳，胡萝卜丝里，加陈醋，盐，砂糖，芥末油调味。最后加入花生米。

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该菜谱发布于 2012-02-16 22:28:15

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