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菜谱
胡萝卜炒腊肠
胡萝卜炒腊肠
7.6
综合评分
68
人做过这道菜
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Fi
用料
腊肠
半根
胡萝卜
1个
青椒
1个
蒜苗
2根
胡萝卜炒腊肠的做法
热油加胡萝卜翻炒至变色
加蒜苗及青椒翻炒
加盐翻炒，再加切片的腊肠
加料酒、酱油及水，水量可视需而定
加盖焖至水开，盛盘
小贴士
腊肠以自家灌制的为佳，切片前先用开水煮去白沫及油花
参照这个菜谱，大家做出 68 作品
全部68个作品
上传你做的胡萝卜炒腊肠
被大家加入到以下菜单
香肠吃法
13，Sep, 2013
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江西炒粉
绿豆芽炒肉
香菇韭菜肉馅饺子
该菜谱发布于 2012-02-12 15:20:17
1425 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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胡萝卜炒腊肠的答疑
甜柚-1
2019-01-16
0
赞
腊肠切片还能用水煮吗
作者回复
2019-01-20
切片前水煮一下。
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Fi
