人参田七鸡汤

Name: 人参田七鸡汤
Ingredients: 650g鸡; 30g人参（红参）; 30g田七; 7颗红枣; 适量姜; 适量盐

8.2 综合评分

20 人做过这道菜

莫言catlam

这是妈妈教我的一道食疗汤品！
说是补血通血管的，脑血栓的病人吃了很有好处！当然，我们家没有人有这病，但是偶尔煲来喝，可以有效预防，血管通顺了，人也没有病痛了啊~！

用料

鸡	650g
人参（红参）	30g
田七	30g
红枣	7颗
姜	适量
盐	适量

人参田七鸡汤的做法

鸡收拾干净，冷水下锅焯掉血水，并且加姜三片
准备人参，田七洗净，红枣洗净后去核
把所有食材都放入煮好开水的汤煲中，煲约两个小时
最后加盐调味食用~

小贴士

用土鸡或者乌鸡效果更好~！

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该菜谱发布于 2012-02-10 14:01:35

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