午夜食堂の鸡蛋马铃薯沙律

23 人做过这道菜
被《午夜食堂》触动的,除了柔软的心还有湿润的味蕾。

似乎是没什么技巧的餐谱,试试看吧~

用料  

鸡蛋 3个
马铃薯 中等一个
青瓜 半条
红萝卜 1/3条
芝麻沙律酱 适量
盐、糖、胡椒粉 各少许
白芝麻 装饰可省略

午夜食堂の鸡蛋马铃薯沙律的做法  

  1. 冷水煮三个蛋,一个马铃薯

  2. 红萝卜切丁过沸水

  3. 青瓜切丁备用

  4. 做到这,鸡蛋应该熟透了,捞出来过冷水,泡着

  5. 鸡蛋切丁,别太小,待会会后悔

  6. 马铃薯切丁,也别太小了

  7. 坚持,最麻烦的你已经做完了

  8. 把红萝卜丁、青瓜丁、马铃薯丁放一块,撒点盐,胡椒粉,糖(不必太重手),拌一拌

  9. 把鸡蛋丁也放进去,可以放灵魂的沙律酱了,我喜欢芝麻味的。轻手轻脚的混一混

  10. 撒点芝麻,鼓掌!大功告成。(很抱歉通知,如果你是肉食动物,看到此处请忽略这菜谱)

小贴士

鸡蛋要冷水煮至沸腾,热水下蛋会。。。。爆

再叨叨一次,鸡蛋和马铃薯别切太小,搅拌会。。。。后悔

参照这个菜谱,大家做出 24 作品

全部24个作品

 

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该菜谱发布于 2012-02-02 00:41:03
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