盐焗虾(用锡纸包的)

2 人做过这道菜

用料  

鲜虾
料酒、姜、十三香、盐
锡纸
粗盐
竹棍

盐焗虾(用锡纸包的)的做法  

  1. 很简单!先把虾处理好:开背,再把十三香、料酒、姜,少许盐放到虾中腌制十分钟

  2. 用竹棍串起来

    盐焗虾(用锡纸包的)的做法 步骤2
  3. 再用锡纸一只一只包好

    盐焗虾(用锡纸包的)的做法 步骤3
  4. 盐炒到变色,放到虾上使虾完全浸没

    盐焗虾(用锡纸包的)的做法 步骤4
  5. 再过十几分钟就好了

小贴士

用盐捂的时间最好久一点

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2012-02-01 19:59:50
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