肉炖蛋

8 人做过这道菜
奶奶的味道~~在家里吃的时候都是一大碗,蒸完蛋黄已经粉掉了。。现在一个人做小份的就可以吃到七分熟的蛋黄了~

用料  

肉炖蛋的做法  

  1. 肉糜要选肥瘦相间的那种,加入所有调味料腌一会。

  2. 在面上按一个小凹槽,然后打个蛋在上面。

    肉炖蛋的做法 步骤2
  3. 把水烧开后入锅中小火蒸十分钟~刚刚好~~~

    肉炖蛋的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱创建于 2012-01-30 08:04:09
304 收藏


作者清笳的其他菜谱

肉炖蛋的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑