下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.1
草莓
8.8
菠菜
8.6
莴笋
8.0
羊排
8.0
油菜
7.3
豆芽
7.2
里脊
7.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
肉炖蛋
肉炖蛋
8
人做过这道菜
收藏
清笳
奶奶的味道~~在家里吃的时候都是一大碗,蒸完蛋黄已经粉掉了。。现在一个人做小份的就可以吃到七分熟的蛋黄了~
用料
肉糜
鸡蛋
料酒
盐
胡椒粉
生粉
鲜酱油
肉炖蛋的做法
肉糜要选肥瘦相间的那种,加入所有调味料腌一会。
在面上按一个小凹槽,然后打个蛋在上面。
把水烧开后入锅中小火蒸十分钟~刚刚好~~~
参照这个菜谱,大家做出 8 作品
全部8个作品
上传你做的肉炖蛋
随便看看
香炸裹粉
脆皮照烧鸡肉饭
生燕麦
武汉周黑鸭
蒜泥空心菜
果蔬汁
干炸鱼块
香草玛德琳
蓝田裤带面
8寸酸奶蛋糕
该菜谱发布于 2012-01-30 08:04:09
330 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢肉炖蛋的也喜欢
中🏥爷爷给的苹果黄芪茶方子!真的有用!
一颗鸡蛋黄
0 做过
私藏配方,提拉米苏的脆脆手指饼干
饭开朗基罗
6 做过
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
厨房笔记-fang
27 做过
奶茶
刘阿姨呀
2 做过
作者清笳的其他菜谱
母子烩饭
清笳
2 做过
奶油蛋卷
清笳
0 做过
萝卜炖牛肉
清笳
0 做过
三杯鸡
清笳
0 做过
肉炖蛋的答疑
暂无作者回复的答疑,
查看全部1条答疑