猪肉要适当的烟一下(放面粉 酱油 少量糖)
把鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。
如果你是重口味的人 可以在鸡蛋中加点盐~
首先 放油 小火 先用匙羹 舀2勺鸡蛋 入锅
再把适当的猪肉放入鸡蛋中 (不能贪心喔太多鸡蛋会包不住的)
然后 运动筷子和锅铲 把鸡蛋一点点卷起来
这样就大功告成了!这个可以做家常菜吃 也可以自己煮面吃喔!味道十分配饭!
上传你做的猪肉鸡蛋卷&虾子面