Fish and Chips 炸鱼和薯条

7.7 综合评分
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英国人的国食!

用料  

面粉 1杯
苏打 1茶匙
鸡蛋 1个
黑胡椒

Fish and Chips 炸鱼和薯条的做法  

  1. 将1 cup面粉、1 tsp苏打粉、1个蛋、适量盐黑胡椒放入盆中加400ml水(英国正宗做法要加点啤酒)搅拌

    Fish and Chips 炸鱼和薯条的做法 步骤1
  2. 将鱼柳先裹一层面粉再裹一层浆汁

  3. 热锅热油五分钟,把裹着浆汁的鱼柳放入小火炸,十分钟后呈金黄色取出

  4. 淋上柠檬汁,撒上盐和黑胡椒

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全部108个作品

 
该菜谱创建于 2012-01-24 09:06:33
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