老北京奶酪
#早餐•2021年1月25日# 用100ML的鲜奶,50ML的米酒尝试了,真的会凝固,就是蒸的时间长了点有点脱碗边。
2021-01-25
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蒸时间长了有点开裂,味道跟奶酪魏一样的。
2013-10-31
凝固的不错~就是上面被保鲜膜刮了,软软的好好吃!两袋鲜奶一盒酒酿做了三碗
2014-07-21
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蒸的有点嫩了,总体口感不错!
2016-10-01
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好嫩,口感不是很凝固,估计是醪糟比较稀的关系。
2016-10-29
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