榄菜肉末拌面

Name: 榄菜肉末拌面
Ingredients: 猪肉末; 面条; 西兰花; 油; 盐; 香菜; 葱; 红椒; 橄榄菜; 香油

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莫言catlam

这是一道家常面条，但是因为加入了橄榄油而增色增油，令人胃口大开！
配以西兰花伴碟，好看又好吃，营养也更均衡了！

用料

猪肉末
面条
西兰花
油
盐
香菜
葱
红椒
橄榄菜
香油

榄菜肉末拌面的做法

面条在水开的时候下锅，加入盐一起煮透
煮好的面条用一点香油拌匀，防止粘连
煮过面的汤可以把西兰花焯熟备用
猪肉剁成肉末；香菜，葱花，红椒等切好备用
热油锅，下猪肉末炒香；炒至熟加入少量盐调味；加入葱花，香菜，红椒和橄榄菜，炒匀
把炒好的肉末等淋在面条上，西兰花拌碟即可

小贴士

煮好的面条用香油拌匀可以增加，用其他油也可以，健康即可！

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该菜谱发布于 2012-01-15 17:18:04

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