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椒盐小土豆
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用料
椒盐小土豆的做法
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小土豆洗干净，做一锅凉水，放入土豆，加入一些盐（随意），开火煮，直到用筷子可以轻松插入土豆就好了。
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小土豆捞出趁热剥皮，撒上一些黑胡椒粉。
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锅热油大约170度左右，把小土豆加入油锅中炸，炸到外皮酥脆就好。
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取出沥干油份后，撒上椒盐搅拌均匀就好了。
小贴士
1、土豆皮也可以不去掉，随意。2、如果去掉皮的话就一定要趁热，冷了就比较难剥。
