香辣海鲜蔬菜汤
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人做过这道菜
三叶草wing
本地韩国餐馆的海鲜汤据说很受欢迎。今天打扫家底，用多种剩余食料模仿了这道香辣暖身的海鲜汤。上次做的黄玫瑰馒头因为是甜的，个人觉得凉的更好吃，搭配这款热气腾腾的辣汤，凉与热相得益彰。（餐馆也许会用个吸引眼球的名字，比如冰火套餐之类）
用料
香辣海鲜蔬菜汤的做法
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葱蒜爆锅，加三碗水
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加浓汤宝，韩国辣酱，麻酱
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待酱类完全融入汤中，锅底没有沉淀后加入已处理成丁状的蔬菜和土豆
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大火烧开后加入虾仁，鸡蛋打散，浇成蛋花
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根据个人口味用鸡精和盐调味，出锅
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配上凉馒头，开吃~
小贴士
还可以加豆腐。本来想加冻豆腐，可惜锅里实在是没地方了。
