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饼
芝麻酱小圆饼
芝麻酱小圆饼
6.8
综合评分
14
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lqyjo
这里用到的芝麻酱是我自己调制的,调制的方法很简单,把白芝麻用料理机打碎到出油(最起码3遍),然后加入芝麻油,糖和盐,拌匀即可,用量自己掌控,我没有量,可以根据自己的口味来。
自己做的芝麻酱就是和外面买的不一样,入口满满一股芝麻香,外面的根本不能比,其实做起来也很简单,有兴趣的童鞋自己试试吧~当然这个方子用直接的买的芝麻酱也是可以嗒~
用料
低筋面粉
200g
芝麻酱
130g
植物油
100ml
糖粉
80g
泡打粉
2.5ml
盐
1.25ml
芝麻酱小圆饼的做法
芝麻酱入植物油混合搅拌均匀。
加入糖,盐混合。
面粉和泡打粉过筛混合成团。
捏成一个个小
饼干
,按上叉子印。
烤箱
预热180度,15—20分钟。
小贴士
烤好以后很软啊,大家不要以为还没熟,其实已经熟了。所以千万要hold住不要移动,等冷却下来就会成型了。
参照这个菜谱,大家做出 14 作品
全部14个作品
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饼
烤箱
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该菜谱发布于 2012-01-07 21:25:23
383 收藏
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