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甜品
醪糟圆子
醪糟圆子
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霏美味
用料
糯米小圆子
醪糟
醪糟圆子的做法
一勺糯米面,加入适量水和匀,揉成小面团后搓成小拇指大小的圆子
清水,醪糟1:1煮沸,改小火,逐步加入小圆子(因为我是边煮边搓的),为了更
补血
,我还加入几颗枸杞,颜色也丰富点了
小贴士
醪糟又叫酒酿、米酒、甜酒,有健脾开胃、舒筋活血、祛湿消痰、补血养颜、延年益寿的功能,最宜中老年人和体弱者饮用。
参照这个菜谱,大家做出 6 作品
全部6个作品
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该菜谱发布于 2012-01-06 12:56:49
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