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炒饼

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用料  

薄饼
圆白菜 小个圆白菜的三分之一个
绿豆芽 四两
猪肉 少许
蒜
盐
酱油
胡椒粉
味精
葱

炒饼的做法  

  1. 绿豆芽，圆白菜洗净，圆白菜切丝，备用，葱蒜切成末，猪肉切丝备用

  2. 热锅，放油，依次放入猪肉，葱末，圆白菜，绿豆芽，翻炒片刻

  3. 等蔬菜8分熟的时候，依次放入盐，胡椒粉，少许酱油，翻炒，放入薄饼，蒜，快速翻炒，关火放味精，出锅

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该菜谱发布于 2012-01-05 15:15:11
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