备料,菜洗净,土豆,山药,番茄切片,年糕切片,大葱切段,姜切片
所有料包含调料丢进锅里摆好,土豆,年糕之类较粘的放上面,加了番茄后更调味,菠菜可以使汤更清香
加水或者高汤差不多莫过菜品,中火盖盖子乱炖20-30分钟即可,最后的汤不亚于排骨汤的美味,真的是省时省力,起锅后加点盐
喜欢口味重一点的,可以自己加蘸料哦!
上传你做的冬日乱炖暖心锅