伍虫
ぷるぷる美人鍋（美人锅）
3
人做过这道菜
（四人份）
調理時間：20分
热量：361kcal
盐分：4.6g
图片转载自日本网站，食谱中文部分为LZ自己翻译——伍虫
調理時間：20分
热量：361kcal
盐分：4.6g
图片转载自日本网站，食谱中文部分为LZ自己翻译——伍虫
用料
| 鶏腿肉 | 200ｇ |
| 鯛鱼(上身) | 200ｇ |
| 嫩豆腐 | 300ｇ |
| 白菜 | 4叶 |
| 大白萝卜 | 150ｇ |
| 大葱 | 1根 |
| 水菜 | 200ｇ |
| 鲜香菇 | 8个 |
| 胡萝卜 | 1/2根 |
| 酢橘 | 4個 |
| 汤头： | |
| 美人鍋つゆ鶏がらスープ | 2袋 |
ぷるぷる美人鍋（美人锅）的做法
-
鸡肉、鲷鱼、豆腐切成合适吃大小。白菜切片，大萝卜插板插成极薄的薄片，大葱切斜刀，水菜切成合适吃长度。胡萝卜切花。
-
把汤头煮沸，加入不容易煮熟的材料。在煮的期间，把酢橘榨成汁 就可以吃了
小贴士
因为含有大量维生素C等，可美化皮肤。
ps：这个做法不全、、、
恩 按正常来说 应该是：
在加入鸡肉、鲷鱼、豆腐、白菜、大葱、香菇、胡萝卜开始煮以后，把酢橘榨成汁。
然后基本煮熟的时候加入酢橘汁、水菜、大萝卜片。稍微再煮一下，就可以吃了
吃完后还可以煮粉丝吃。喜欢的人还可以加入柚子胡椒
（柚子胡椒的做法：用柚子皮和尖椒做成泥，加入盐，腌制几天即可）
（此处的柚子是指日本柚子：日本柚子(在中国多称为香橙或罗汉橙)，是芸香科的常绿树。柑橘类的一种。外观类似橘子，外表不光滑，味酸，皮有很浓的柚子味道。）
人鍋つゆ鶏がらスープ ：这个没吃过 不知道能用什么替换 不过刨去作用的话，大概光用鸡汤就可以代替吧
ps：这个做法不全、、、
恩 按正常来说 应该是：
在加入鸡肉、鲷鱼、豆腐、白菜、大葱、香菇、胡萝卜开始煮以后，把酢橘榨成汁。
然后基本煮熟的时候加入酢橘汁、水菜、大萝卜片。稍微再煮一下，就可以吃了
吃完后还可以煮粉丝吃。喜欢的人还可以加入柚子胡椒
（柚子胡椒的做法：用柚子皮和尖椒做成泥，加入盐，腌制几天即可）
（此处的柚子是指日本柚子：日本柚子(在中国多称为香橙或罗汉橙)，是芸香科的常绿树。柑橘类的一种。外观类似橘子，外表不光滑，味酸，皮有很浓的柚子味道。）
人鍋つゆ鶏がらスープ ：这个没吃过 不知道能用什么替换 不过刨去作用的话，大概光用鸡汤就可以代替吧
