水菜切段。
油豆腐皮对半切，用沸水烫五分钟左右，去掉浮油。然后冲洗一下，攥掉水分。然后把切成块的年糕装进去，用牙签封口。
把汤头煮沸，加入装在油豆皮里年糕（切口朝上放入）。变软后加入水菜。煮熟即可。
上传你做的餅きんちゃくハリハリ鍋（清汤年糕锅）
伍虫
