Guitar丶刘
哆啦A梦裱花蛋糕
9.0
综合评分
7
人做过这道菜
最喜欢的一款蛋糕，当时自己从网上扒图照着裱的。送给当时喜欢的女孩子了，今天又一次做，做的不太好，毕竟心情不是那时候的样子。简单发几个步骤
用料
| 淡奶油 | 一盒 |
| 五齿花嘴或者圆花嘴 | 一个 |
| 惠尔通色素蓝色，红色，黄色，黑色 | 适量 |
| 巧克力甘纳许 | 10克 |
哆啦A梦裱花蛋糕的做法
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戚风蛋糕分3片
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奶油打发，摸面
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牙签勾出哆啦A梦的轮廓，我的牙签上有少许色素，画起来比较清楚不容易看错
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巧克力甘纳许勾线或者奶油加黑色素勾边，然后奶油加色素调和打发装袋裱花。我这个五齿花嘴丢了，就直接用裱花袋剪小口裱花了。
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最后再用巧克力甘纳许把边线画一下，更加清晰
小贴士
奶油打发注意温度，别打发过头。
