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糊涂菜
糊涂菜
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beebee_ho
模仿福建鍋邊糊的做法。一個做法飯菜具足!人生難得糊塗。
用料
粘米粉
適量
豆腐、西紅柿
適量
糊涂菜的做法
先小煎豆腐、放西紅柿小炒,放水燒開后在過邊抹油
把調好的粘米粉水繞鍋一圈,蓋上鍋蓋半分鐘,這時米糊有點粘鍋馬上鏟到湯里
重複這個做法4-5次,其中不斷加水,最后醬油調味
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该菜谱发布于 2011-12-16 16:31:56
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