青豆玉米虾仁

7.9 综合评分
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用料  

青豆玉米虾仁的做法  

  1. 虾仁挑虾线,洗净沥干,加料酒,少许淀粉,少许胡椒粉。抓匀腌20分钟。

  2. 锅内放水,玉米仁豌豆一起下锅煮熟即可。

  3. 葱姜切末备用。

  4. 锅内放油,放葱姜末爆香,倒入虾仁翻炒至熟。

  5. 倒入玉米仁和豌豆,少许料酒,糖,鸡精,盐,加少许水拌匀。

  6. 水淀粉勾芡收汁拌匀出锅。

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该菜谱创建于 2011-12-12 12:35:43
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青豆玉米虾仁的答疑

  • 王彬先生  2019-04-22  
    8
    是白胡椒还是黑胡椒呢?
  • 兜儿510  2019-04-30  
    2
    虾仁要冰冻的吗?可不可以买生的回来过水之后拿来煮呢?

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