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蒜泥捣蛋
蒜泥捣蛋
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六月未央
用料
大蒜
适量
鸡蛋
3个
盐
适量
香油
适量
蒜泥捣蛋的做法
大蒜剥皮,放入蒜臼中加盐砸成泥,如没有蒜臼可直接用刀切
鸡蛋煮熟后剥壳放入碗中,加入蒜泥,用不锈钢勺子切拌碎
放入适量的盐和香油,调匀,即可
小贴士
1.用新鲜上市的大蒜最佳;
2.用独头蒜风味更佳;
3.不爱食大蒜,或者对大蒜这类刺激性食物过敏的朋友就不要尝试了;
参照这个菜谱,大家做出 14 作品
全部14个作品
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蒜,你狠
鸡蛋鸭蛋鹌鹑蛋~脸蛋坏蛋糊涂蛋~
黑暗料理系
蛋蛋的故事
总有一天要拔草~( ´ ▽ ` )ノ
随便看看
朱古力粒粒松饼
糖醋青椒
云耳
荸荠炒腰花
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上海醉鸡
五指毛桃
扬州干拌面
扒白菜卷
炒大白菜
该菜谱发布于 2011-12-11 12:42:36
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蒜泥捣蛋的答疑
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