下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
鱼腥草荸荠汤
鱼腥草荸荠汤
8
人做过这道菜
收藏
希南
深秋初冬时节，荸荠开始陆续上市，这种在我前若干年的人生里一直当做水果的食材在北京竟然经常是常常做为蔬菜来出现，我也是在菜场里才偶然得以见到。也许是勾起了小时候的回忆，我对荸荠这种小小黑色的水果充满了亲切。
秋冬的北京，异常干燥，时常觉得嗓子干，应景地煮了一锅鱼腥草荸荠汤，健健康康的红褐色汤水，正适合这样的季节吧！
用料
荸荠
红枣
鱼腥草
枸杞
冰糖
鱼腥草荸荠汤的做法
荸荠去皮、鱼腥草去须洗净，捆成一小扎
红枣去核，枸杞用温水洗净
把所有材料放进锅里，加水煮开20分钟
关火，加入冰糖即可品尝啦！
参照这个菜谱，大家做出 8 作品
全部8个作品
上传你做的鱼腥草荸荠汤
被大家加入到以下菜单
余小朵要健康哟
暖暖的茶&饮
治疗感冒和咳嗽的食疗方
感冒菜谱
随便看看
菠菜豌豆煎蛋饼
爆浆芝心鸡排
白菜包子
毒战
山东韭菜
烧烤料
胡萝卜鸡蛋饼
蛋糕夹心面包
爆炒鸡腿
糖莲藕
该菜谱发布于 2011-12-05 21:19:55
1069 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢鱼腥草荸荠汤的也喜欢
润肺止咳汤
玉2013
0 做过
太子参健脾汤
TOTO小厨娘
0 做过
青橄榄麦冬无花果润喉汤
峰仔Mum
3 做过
五指毛桃龙骨汤，健脾祛湿，止咳润肺
JiJisKitchen
0 做过
作者希南的其他菜谱
【10分钟系列】白萝卜豆腐圆子汤
希南
3992 做过
芹菜炒肉
希南
4078 做过
传统家乡卤味（卤五花肉、鸡爪、鸭胗等）
希南
496 做过
云南破酥包子
希南
286 做过
柠香蔬菜虾沙拉
希南
54 做过
五彩瘦肉丁
希南
91 做过
腌苏子叶
希南
76 做过
清汤牛肉面
希南
105 做过
鱼腥草荸荠汤的答疑
一直是大雁2019
2019-06-09
1
赞
你们做的汤腥吗？我的汤好腥啊，喝不下去，呜呜呜
作者回复
2019-06-09
不腥呢，煮熟煮透，不要用铁锅。
以上留言由作者回复后显示
更多作者回复的答疑
希南
