生炸排骨

6.4 综合评分
126 人做过这道菜
超级好做又好吃的生炸排骨。我最喜欢把它当零食吃~

用料  

生炸排骨的做法  

  1. 将小排洗净,用料酒,酱油,淀粉,少许椒盐和盐拌匀,腌制30分钟

  2. 锅里倒油,以能没过排骨为宜。将油烧至七成热,下排骨。大火炸至排骨变色,转小火。

  3. 小火约炸五分钟,看排骨变成金黄色,控油捞出。

参照这个菜谱,大家做出 126 作品

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该菜谱创建于 2011-12-03 21:14:21
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生炸排骨的答疑

  • 宇11111  2019-03-31  
    3
    粘在一起了……是什么原因

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