平底锅底部均匀的抹上一层油,加热
模具内壁和底部也涂上适量油,放进平底锅
在模具内磕入一个鸡蛋
待蛋白凝固后轻轻晃动让鸡蛋保持受热均匀
铲出煎蛋,在蛋黄部分撒上适量盐和黑胡椒粉调味即可
上传你做的煎蛋
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