作者回复
2017-10-09
吃过得这样的结论我才服你啊,看看评论和做过的人怎么说不完了🙂
我小时候挑食,我爷爷就用猪油酱油拌饭给我吃,吃了两年多…然后黑的跟碳一样!但是真的非常非常好吃!
我就是吃这个吃胖的!不过我们家喜欢用菜饭拌猪油……那叫一个香,别的啥都没有我能吃三碗。小时候和妹妹抢着拌,你挖一勺我挖一勺,咦,你那一勺比我大,不行,我还要再来一勺,然后就多了,太油了,吃不下,再挨一顿揍!
昨晚看湖南卫视的
颠峰之夜,黄磊老师做的猪油拌饭,今天所性试做了一下,好成功……好好吃!
请问米饭加入的猪油渣是否新炸的?还是之前炸猪油的时候剩下的?
作者回复
2019-06-20
无所谓都可以的,遇到热饭瞬间融化就都还是猪油风味呀