暖心鱼汤

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用料  

暖心鱼汤的做法  

  1. 用料酒把鱼去腥味

  2. 锅中入油 放入少许盐 正反两面煎鱼

  3. 鱼金黄后捞出

  4. 接着炒西红柿 直到西红柿出汁

  5. 放入适量水 煮鱼 放入料酒醋和盐酱油调味

  6. 水开后放入西红柿

  7. 大功告成啦~

小贴士

料酒和醋都不用加多 是提味去腥用的 还是要保留鱼肉的鲜美
 
该菜谱发布于 2011-11-28 14:27:11
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