港式奶茶

2 人做过这道菜
做了图解应该看得明白。http://blog.sina.com.cn/s/blog_694c55a40100s99h.html
用立顿茶包或者红茶粉都无法做出HK茶餐厅里的味道。我网上找到这个“拼配红茶”直接搜索就有。
另外就是淡奶(三花或者黑白),千万别用牛奶,完全不是那回事哦~

用料  

淡奶
拼配茶

港式奶茶的做法  

  1. 用煮茶器(美式咖啡机也可以)再或者就用锅子煮茶有滤网就行,茶粉需要滤纸过滤。

    港式奶茶的做法 步骤1

小贴士

倒1/4淡奶加茶,按个人口味调节茶重或奶重。
倒入红茶,调和。
加糖或不加糖随意。
完成。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2011-11-24 20:57:48
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