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梅花冬瓜脯

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我是石小玉的厨房  我是石小玉

用料  

冬瓜
火腿
淀粉
酱油
花生油

梅花冬瓜脯的做法  

  1. 冬瓜洗净，用梅花模型做出梅花冬瓜并码在碟子上

  2. 把火腿切碎放在梅花冬瓜中间，做成花蕊

  3. 用淀粉兑换成淀粉液，比例随意

  4. 在淀粉液里加入酱油少许，花生油少许

  5. 梅花冬瓜脯大火入锅蒸5分钟

  6. 用淀粉液勾芡即可

小贴士

这是参考了美食情书博客做的，谢谢博主

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的梅花冬瓜脯

 
随便看看
该菜谱发布于 2011-11-22 21:51:54
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