1jforever
香浓大米粥
7.6
综合评分
84
人做过这道菜
这两天我们两个因为都有一堆事等着做的原因都比较烦躁，突然记起徐先生一年前曾经跟我说过他很喜欢国内早餐吃包子，喝米粥的日子，很羡慕早餐摊上煮出来的浓稠的感觉，他以前试过，但煮出来都颗粒分明。今天早餐突然想给他熬个米粥喝，怀念那种清淡的感觉。
用料
香浓大米粥的做法
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大米加水开煮；大家都会不罗嗦
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米粥煮到八成熟的时候加入少量淀粉，搅匀
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滴几滴香油，搅匀，让大米再安静的煮会儿
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不用担心煮好的米粥上面飘着油星，但其实粥煮沸之后油星便不太明显了，而且闻起来真的比较香
小贴士
以前看过帖子，说煮米粥的时候滴几滴香油，米粥会更香浓，还有帖子说加少量勾芡粉，米粥更美味浓稠，一直没试过，因为自己不爱喝大米粥。为了给他煮碗“感动人心“的大米粥，把这两招用上，米粥真的会变得与众不同。
