清清淡淡的爱——鸡汤面
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人做过这道菜
立夏_立夏
用料
清清淡淡的爱——鸡汤面的做法
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鸡腿洗净切块，沸水中焯一下，捞出来洗去血沫
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香菇泡软，洗净，样式自己定啦
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锅里放入清水、鸡块、香菇、料酒少许、姜片2or3，煮啊煮……
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煮啊煮……大约30分钟左右，关火放盐。
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另起锅，煮面，面熟后捞出放入凉开水中过一下，再捞出……
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面条进碗，倒入鸡汤啊鸡块啊香菇啊，撒点儿葱葱香菜啥的，就OL!
小贴士
煮面的同时可以顺便煮些青菜，比如小白菜神马的，直接放碗里，好看好吃还有营养。O(∩_∩)O~
