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冰糖什锦羹

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象星星的厨房  象星星

用料  

雪梨
冰糖
橘子
枸杞

冰糖什锦羹的做法  

  1. 雪梨洗净去皮，去核切成小块待用

  2. 枸杞洗净待用

  3. 将橘子剥皮取瓣待用

  4. 将雪梨同枸杞至于适量水中，加热至沸腾（PS：可根据自己喜好控制水量）

  5. 带汤汁颜色略微发生变化时，加入橘瓣，以及适量的冰糖增加粘稠度并调味

  6. 待全部材料至于锅中少许时间后取出，放凉

  7. 冷藏或者趁热食用皆可

小贴士

梨的功效
生津化痰，清热降火
桔子的功效
开胃理气、止渴润肺

P.S感谢金兰对菜谱的补完和润色，3Q啦~！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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汤汤水水那点小事儿的封面
汤汤水水那点小事儿
随便看看
该菜谱发布于 2011-11-09 23:25:36
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