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凉拌臭耳朵
凉拌臭耳朵
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用料
臭耳朵(又名折耳根)
蒜
香菜
花椒粉
盐
孜然粉
酱油
醋
橄榄油
辣油
生姜
凉拌臭耳朵的做法
臭耳朵切段,用开水烫一下放凉备用。
生姜.蒜切末,香菜洗净切段。
臭耳朵入盘,依次放入香菜.盐.生姜末.蒜末.花椒粉.孜然粉.酱油.醋.辣油.橄榄油,拌匀即可
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该菜谱发布于 2011-11-09 13:41:58
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