海角
小白菜豆腐汤
7.4
综合评分
126
人做过这道菜
1、白菜：味甘，性微寒。益胃生津，清热除烦，利小便，利肠道。
2、豆腐：高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇。
3、香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。
4、健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳。用于小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等。
2、豆腐：高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇。
3、香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。
4、健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳。用于小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等。
用料
小白菜豆腐汤的做法
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小白菜洗净，切断。胡萝卜洗净，切丁。香菇洗净，撕块。（如果买的是小块的香菇的话 可以用整个的）
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热油，放入葱姜爆出香味后，将小白菜和香菇下锅爆炒一下
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添汤。放入豆腐，胡萝卜。加适量的盐
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待熟后，加味精出锅即可
小贴士
千炖豆腐万炖鱼~
