南瓜小餐包

Name: 南瓜小餐包
Ingredients: 100g南瓜泥; 250g高粉; 20g黄油; 1大勺奶粉; 5g糖; 1点点盐; 1小勺酵母; 80ml水

2 人做过这道菜

前几天做面包的时候尝试了在面团里混合进果泥，并大致体会了一下比例以及水量的调整。
为以后添加果泥做一项参考数据。
添加了南瓜泥的面团变得超乎想象的柔软，大概是比例刚刚好的关系。
烤出的餐包组织也轻柔的不可思议，丝丝相连，口感超好~
做法虽然是最基础的，但是因为加了果泥，就有了另外一种风味呢

用料

随便看看

该菜谱发布于 2011-10-15 02:14:34

202 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

家味厨房 1 做过

土豆土豆泥0 270 做过

卡卡爸的厨房 35 做过

仔妈美食 1278 做过

知味人生_知味 5269 做过

知味人生_知味 3921 做过

知味人生_知味 4996 做过

知味人生_知味 3182 做过

知味人生_知味 2358 做过

知味人生_知味 2306 做过

知味人生_知味 1959 做过

知味人生_知味 1291 做过

关于南瓜小餐包的做法还有疑问？提一个问题

唯有美食与爱不可辜负