芹菜炒猪肚

Name: 芹菜炒猪肚
Ingredients: 适量芹菜; 两条青椒; 少许干辣椒; 姜; 蒜; 500克猪肚; 生抽; 白糖; 八角

7.6 综合评分

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@我爱下厨房@

用料

芹菜	适量
青椒	两条
干辣椒	少许
姜
蒜
猪肚	500克
生抽
白糖
八角

芹菜炒猪肚的做法

先将猪肚洗净,后放入开水中加八角煮熟,切片待用
将姜,干辣椒,蒜切碎放入热油中爆香
倒入猪肚,翻炒,加生抽,盐,小许白糖上色倒入青椒芹菜炒熟即可.
宝宝很喜欢吃,连挑吃的老公也喜欢吃,嘿嘿..

小贴士

猪肚的功效:补虚损，健脾胃。治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积。

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该菜谱发布于 2011-11-07 15:11:45

2121 收藏

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芹菜炒猪肚的答疑

手机用户5535_hoi2 2019-03-02

3 赞

请问猪肚不用煮熟，直接青炒可以吗？

�李静 2017-07-04

1 赞

你好！请问猪肚炒出来硬吗？我炒的硬，是不是我炒时间长了？

芹菜炒猪肚

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