干烧茭白

Name: 干烧茭白
Ingredients: 茭白; 蚝油; 糖; 醋; 生抽

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下厨房用户_48wrc

用料

茭白
蚝油
糖
醋
生抽

干烧茭白的做法

茭白切滚刀块
锅里倒油煸茭白至表面皱起
茭白倒出，锅里留底油
生抽，蚝油，糖，醋，水淀粉下锅起大泡后倒入茭白，蒜末翻炒均匀即可

小贴士

煸茭白的时候油稍微多一些。
水淀粉薄一点，裹住茭白就可以了

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该菜谱发布于 2011-11-06 11:37:38

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