鱼香炒面

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用料  

鱼香炒面的做法  

  1. 将胡萝卜辣椒切丝

  2. 鸡肉切丝放鸡蛋清淀粉抓匀

  3. 葱姜蒜切末

  4. 把锅烧热放油 放入胡萝卜丝辣椒丝翻炒备用

  5. 把鸡肉丝炒至变白备用

  6. 锅内放油放入豆瓣酱炒至红油出来

  7. 放入葱姜蒜末炒出香味放入番茄酱

  8. 把鸡肉萝卜丝辣椒丝放入锅中翻炒加盐调味

  9. 放入面条盖锅焖三分钟

  10. 翻炒均匀出锅

 

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该菜谱创建于 2011-10-29 19:26:13
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鱼香炒面的答疑

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