可乐鸡翅

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由于是第一次做可乐鸡翅、有点紧张、期间出了点小问题、不过到收尾都还好啦、味道不错哦!(可能有些人不会注意到小贴士、就再次说明一下、用料白醋、生抽、料酒是腌制鸡翅用的!)

用料  

鸡中翅 8个
可口可乐 一罐(没过鸡翅就可以了)
八角 一个
白醋 一勺
生抽 三勺
料酒 两勺(不喜欢料酒味重可以少放)
适量
适量

可乐鸡翅的做法  

  1. 先将鸡翅洗干净切口、在用调料腌制一会、等油热后放入鸡翅、煎到两面变色、再倒入腌制鸡翅的调料和可乐(腌制鸡翅剩下的调料会剩下、那样很浪费、这些调料放入后就不用再放了)中火烧制汤汁浓稠、在大火收汁、出锅装盘

小贴士

本人不是按照其他菜谱做的、因为有点小失误就自己做啦、其实可以不用按照菜谱做、自己尝试一下也是很好滴!
 
该菜谱发布于 2011-10-29 11:48:53
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可乐鸡翅的答疑

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