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黑椒淋鸡块

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BODI的厨房  BODI
蒸鸡吃多了很腻，今天试做个黑椒鸡。味道很好的说！~

用料  

盐和糖 适量
鸡腿 2个
黑椒 个人喜好的量
生粉 2羹匙

黑椒淋鸡块的做法  

  1. 鸡腿去骨切大件，用生粉、盐和糖腌制半个小时以上.

  2. 黑椒我喜欢原粒的，味道香辣很多，啪烂.

  3. 先把鸡块放锅里煎至两边金黄，熟透.上碟.

  4. 生粉用点酱油调色加上黑椒调成酱，煮成一个酱汁。

  5. 最后把酱汁淋在鸡块上面就可以了.

小贴士

因为时间问题，这次的卖相比较差，但味道很好呢！~~~~~~~

上传你做的黑椒淋鸡块

 

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鸡肉....by安的封面
鸡肉....by安
随便看看
该菜谱发布于 2011-10-27 11:56:26
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