意式肉酱意大利面

Name: 意式肉酱意大利面
Ingredients: 一碗自制番茄酱; 适量帕尔马干酪; 半包意大利面; 半碗绞肉（牛肉或猪肉）; 酌情盐; 适量油

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蜻蜓与铃

这也算是道懒人菜哦！只要冰箱里有存货，不到10分钟就能出道能可口营养、填饱肚子的意面。

用料

自制番茄酱	一碗
帕尔马干酪	适量
意大利面	半包
绞肉（牛肉或猪肉）	半碗
盐	酌情
油	适量

意式肉酱意大利面的做法

热锅下油，油热后倒入绞肉和少许盐，炒至变色
加入番茄酱，炒至收汁待用
用深锅烧锅热水，加盐，放入意大利面，煮10分钟左右，捞出沥干
意大利面条放入盘子，然后浇上肉酱，最后往肉酱里撒帕尔马干酪

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该菜谱发布于 2011-10-24 17:58:48

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