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家常菜
真汉子红烧肉
真汉子红烧肉
7.7
综合评分
94
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下厨房用户_48wrc
用料
五花肉
八角
桂皮
香叶
糖
料酒
生抽
老抽
葱
姜
真汉子红烧肉的做法
葱切段，老姜拍散备用
凉油炒香香料后捞出香料
炒糖色，开始冒泡的时候倒入切好的五花肉丁翻炒
加入葱姜，干辣椒，香料
料酒，生抽，少许老抽
加水没过肉转小火炖
小贴士
一定加热水
烹入料酒的时候沿着锅边倒，不要对着肉倒
参照这个菜谱，大家做出 103 作品
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上传你做的真汉子红烧肉
真汉子红烧肉相关分类
家常菜
红烧
被大家加入到以下菜单
无肉不欢
烧菜最有味
煮、炖、焖、煲、蒸、熬
首先要有个奇葩的名号！
随便看看
三丝爆豆
新鲜海参
龙虾炒饭
生巧克力
鸡蛋炒米饭
老公饼
清炖鸡翅
忆苦思甜菜
冰棍
清水羊肉火锅
该菜谱发布于 2011-10-21 22:28:11
3252 收藏
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真汉子红烧肉的答疑
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下厨房用户_48wrc
