番茄扁尖夜开花

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买来的扁尖非常咸,一定要泡水去除盐分,炒的时候基本也不需要再加盐就够味了,当番茄的酸遇上扁尖的咸,很鲜~~

用料  

扁尖
番茄 1个
夜开花 1条
大蒜

番茄扁尖夜开花的做法  

  1. 番茄切块,夜开花切片

  2. 扁尖泡水洗去多余盐分,撕成细条

  3. 蒜末葱头煸出香味

  4. 放入番茄和扁尖翻炒

  5. 放入夜开花翻至软

  6. 出锅前撒上葱花

参照这个菜谱,大家做出 19 作品

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该菜谱发布于 2011-10-19 23:54:36
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