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菜谱
上海青爆炒香菇
上海青爆炒香菇
8.0
综合评分
104
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liNliN
用料
上海青
3颗
香菇
7、8朵
盐
少许
上海青爆炒香菇的做法
香菇泡好备用，一定要清除里面的渣子
油热以后先放香菇炒香
开大火，爆炒上海青，时间要短
菜叶微微变色以后，放少许盐，关火
小贴士
要保证青菜的色泽和口感，就要开大火，控制时间，短平快！
先放香菇，后加青菜的顺序不能乱，否则青菜会变软。
参照这个菜谱，大家做出 109 作品
全部109个作品
上传你做的上海青爆炒香菇
被大家加入到以下菜单
素素素。今天的主角是素菜~
本榜菜菜
随便看看
红糖蛋糕
韩国海带汤
泡菜拉面
葵瓜子
蛋黄狮子头
青菜面条
炒不烂子
大骨萝卜汤
鸡扒
广式猪脚姜醋蛋
该菜谱发布于 2011-10-18 17:56:07
1735 收藏
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上海青爆炒香菇的答疑
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liNliN
